Quote (Kadopelka)
замочить желатин (около часа), прокипятить его и процедить.
желатин нельзя же кипятить, он свойства теряет Его просто почти до кипения доводят на водяной бане....Добавлено (17.11.2008, 15:09)
---------------------------------------------
Торт-автомобиль (описание)
1й способ:
Испечь два коржа в большой и маленькой чашках, чтобы получились два усеченных конуса. У большого коржа обрезать боковины, а у маленького боковины и заднюю часть (я делаю все на глаз). Потом каждый корж разрезать пополам и прослоить кремом. Обмазать кремом всю поверхность тортика, сбоку приклеить (или посадить на зубочистки) колеса, добавить элементы декора (фары, номера и т.д.). Под колеса можно приспособить зефир, чоко-пай, мини-бисквиты "причуда", круглое печенье и т.д.
Фото авто (1й способ)
Добавлено (17.11.2008, 15:20)
---------------------------------------------
Модификация 1го способа:
Все детали вырезаются из прямоугольного коржа: бОльшая часть - по длине и ширине будущей машины, меньшая - по длине и ширине кабины.
и еще
Добавлено (17.11.2008, 15:25)
---------------------------------------------
2й способ:
Из прямоугольного коржа вырезать несколько цельных деталей (вид машины сбоку), удобнее будет сначала вырезать трафарет из картона, а потом по нему уже вырезать детали из коржа. Прослойка кремом в таком случае будет вертикальной (а не горизонтальной, как в 1м способе).
ЗЫ: фото нет ((((
Добавлено (17.11.2008, 15:31)
---------------------------------------------
3й способ: самый заморочный, но и результат получается более интересный
Большой прямоугольный корж разрезать на две одинаковые части, поставить одну на другую и помаленьку обрезать верхний корж, как нужно - как сказал один великий "отсекаем все лишнее".