Петелька и узелок


Вход


Хлеб дома - Страница 2 - Форум

Вы вошли как Гость Группа "Гости" Вход

[ Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
В новом учебном году мы опять проводим мастер-классы! Внимание! Изменился день! Теперь встречаемся по нечетным вторникам месяца в 18:15 в областной библиотеке

  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Форум » Кулинария » Секреты » Хлеб дома (обсуждаем)

Хлеб дома
СоваДата: Воскресенье, 06.11.2011, 10:48 | Сообщение # 16
Мастерица
Группа: Администраторы
Сообщений: 7776
Репутация: 20
Статус: Offline
видела, конечно
я ужо весь инет перерыла smile
 
СоваДата: Понедельник, 14.11.2011, 23:36 | Сообщение # 17
Мастерица
Группа: Администраторы
Сообщений: 7776
Репутация: 20
Статус: Offline
сегодняшний рецепт
пшеничная мука - 400г
кукурузная - 100г
вода - 280мл
соль - 1ч.л.
сахар - 3ст.л.
масло - 3ст.л.
дрожжи - 1 пакетик
и в готовое тесто вмешала сушеной клюквы
 
СоваДата: Среда, 30.11.2011, 20:50 | Сообщение # 18
Мастерица
Группа: Администраторы
Сообщений: 7776
Репутация: 20
Статус: Offline
перепробовала почти все смеси уже
почему-то хлеб солоноватый получается, хотя соли даже меньше положила, чем по рецепту
завтра попробую вообще чуть посыпать
 
PandaДата: Среда, 30.11.2011, 23:42 | Сообщение # 19
Мастерица
Группа: Модераторы
Сообщений: 513
Репутация: 5
Статус: Offline
Случайно сегодня познакомилась с человеком, основателем компании по производству смесей для хлебопечек:
http://hlebsobor.ru
Они сами занимаются производством смесей, у нас в Кемерово. По собственным оригинальным рецептам. )
Я ничего в этом не понимаю, но вдруг интересно будет... )


Человек счастлив на столько насколько он хочет быть счастливым...
Мои работы тут: http://kemart.ru/
 
СоваДата: Четверг, 01.12.2011, 00:02 | Сообщение # 20
Мастерица
Группа: Администраторы
Сообщений: 7776
Репутация: 20
Статус: Offline
я брала их смеси, дорого в магазинах, на сайте пока интернет-магазин не функционирует
через знакомых на них вышла, но сказали, что цена будет не намного ниже
в хлебдома даже с доставкой из питера дешевле выходит sad
 
PandaДата: Четверг, 01.12.2011, 00:58 | Сообщение # 21
Мастерица
Группа: Модераторы
Сообщений: 513
Репутация: 5
Статус: Offline
Сова, они сейчас занимаются запускам интернет магазина. Он у них уже почти завершён. ) Ну а вообще я так.... ) Поделилась...

Человек счастлив на столько насколько он хочет быть счастливым...
Мои работы тут: http://kemart.ru/
 
СоваДата: Четверг, 01.12.2011, 09:21 | Сообщение # 22
Мастерица
Группа: Администраторы
Сообщений: 7776
Репутация: 20
Статус: Offline
Panda, спасибо! у них замечательные смеси и очень хорошо упаковано
но слишком уж дорого
Panda, спроси, может ему интересно сотрудничество? например, студентов для помощи в запуске магазина или обмен баннерами с нашим сайтом или...
я теперь маньяк по выпечке хлеба crazy
 
СоваДата: Четверг, 01.12.2011, 13:31 | Сообщение # 23
Мастерица
Группа: Администраторы
Сообщений: 7776
Репутация: 20
Статус: Offline
вчера купила мешок мелькормовской муки
хлеб получился отличный! мука чистейшая! и цена приятная
а вот муку "алтай-батюшка" в синей упаковке не берите, в ней мусора много и однажды даже комок непонятно чего попался, хорошо что просеиваю перед выпечкой angry
 
СоваДата: Суббота, 10.12.2011, 11:59 | Сообщение # 24
Мастерица
Группа: Администраторы
Сообщений: 7776
Репутация: 20
Статус: Offline
ну расскажите впечатления, кто уже смеси попробовал
или только я одна тут маньячусь bash
 
СоваДата: Вторник, 20.12.2011, 16:49 | Сообщение # 25
Мастерица
Группа: Администраторы
Сообщений: 7776
Репутация: 20
Статус: Offline
сегодня испекла сдобную булку с изюмом
она у меня в крышку уперлась
лень было в духовку по булочкам делить
 
Форум » Кулинария » Секреты » Хлеб дома (обсуждаем)
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024
Используются технологии uCoz